さぬきうどん「天霧」グリストラップ内油脂分解システムは山陽ビル管理へ

事業内容

建築物環境衛生一般管理業

デパートやオフィスビル、スーパーマーケットといった、大勢の人が利用する「特定建築物」において、環境衛生に関して適正な維持管理を行います。

給排水設備や空調設備、ボイラーなどの施設の衛生上の維持管理を監督し、必要に応じてネズミや害虫駆除の実施を指導するなど、幅広い業務を担当します。

1) 清掃・空気環境測定
2) 飲料水貯水槽清掃
3) ねずみ昆虫等防除作業

さぬきうどん　天霧

“めん”は季節（気温）により、塩度・加水量・熟成時間などきめこまかに変え、最新の製造機器によリーつ一つ丁寧に仕上げていきます。

“だし”は天然のかつお、むろ、昆布、いりこの持ち味を十分に引き出し、自然の恵みから醸し出される産物に感謝しながら作り上げています。

厳選した天然素材を店舗で　無添加　で加工し、風味を生かした”だし”を毎日数回に分けて抽出。麺も同様に毎日直前に加工しています。

私達天霧では、お客様第一の心を経営の基本とし、実践しつづけます。成功とは好きになることと考え、仕事を通して人間性を養い社会に奉仕致しするという理念を元に味へのこだわりを追求しつづけます。

環境サービス事業(グリストラップ内油脂分解システム)

「次世代、水質清浄化を提唱します」

レストランや食品工場などで発生する厨房排水に含まれる油脂などを、分解除去するための「グリストラップ」。
排水の厳しい規制の対象にもなっている、グリストラップの油の処理にお困りの方が多いと思われます。

グリストラップ油を化学薬品を使わず、確実に油を分解！

分解プロセス

[作用１]	油脂分を微細化。
[作用２]	分解効力のあるバクテリアは既に廃水処理施設内や土壌に存在。 →微生物活性化をすることで水と二酸化炭素へと分解。この作用により水質汚濁に関連するBOD、COD、 n-ヘキサンを基準値以内に下げることが可能となりました。もちろんいやな臭いもなくなります。